תבנית שוקולד לחג המולד חמוד בצורת Bpa ללא תבניות עוגת סיליקון באיכות מזון
כשאתה חושב על כלי אפייה מסורתיים, מתכת וזכוכית הם הדברים הראשונים שעולים לך בראש, אבלתבניות אפייה מסיליקוןהופך נפוץ יותר.התבנית אפייה מסיליקוןהוא לא רק בטוח למזון ולתנור, אלא גם מגיע במגוון צבעים, צורות וגדלים, מה שמקל על הכנת ארוחות מותאמות אישית.
עם זאת, חלק מהטבחים הביתיים מהססים להשתמש בסיליקון מחשש שהחומר אינו בטוח כמו יריעות המתכת והזכוכית אליהן הם רגילים.ה-FDA (מנהל המזון והתרופות) הכיר בחומר כבטוח למזון בשנות ה-70.המשמעות היא שהסיליקון עצמו לא ייכנס למזון כאשר הטמפרטורה משתנה.
אם אתם מתכננים לצלול לעולם של כלי אפייה מסיליקון, הקפידו לחפש כאלה שעשויים100% סיליקון בטוח למזוןכדי להבטיח איכות.
אם אתה לא מכיר את הסיליקון, זה חומר רך ונמתח.לפי מומחים מאוניברסיטת איווה סטייט (נפתח בלשונית חדשה), סיליקון "מיוצר מתערובת של סיליקון, יסוד טבעי בקרום כדור הארץ, שמתחבר עם פחמן ו/או חמצן ויוצר חומר גומי".
סיליקון יכול להיות יצוק כמעט לכל צורה, כך שתוכל למצוא כלי אפייה במגוון רחב של סגנונות שאינם נמצאים במתכות מסורתיות וזכוכית.גם תבניות אפייה קלאסיות כמו תבניות לחם, תבניות מאפינס ומאפינס עשויות מסיליקון.חומר זה יכול לשמש גם כתבניות גמישות לעוגות ולדפי אפייה.
יתרון נוסף של הסיליקון הוא שהוא נון-סטיק וקל לניקוי.לא רק שניתן לשטוף את החומר הזה ביד, אלא גם לשטוף אותו במדיח כלים, וניתן להרתיח אותו אם אתה צריך לחטא את כלי האפייה שלך.