כלי ניקוי סיר חפץ מטבח ביתי נקי גאדג'טים מברשת לשטיפת כלים
ספוג ליד כיור המטבח הוא מערכת אקולוגית משלו מלאה בחיידקים, טובים ורעים, במיוחד עבור אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת.יש מעט שאתה יכול לעשות בנידון, לפי מחקר שהפך ויראלי לאחר פרסום מוקדם יותר החודש.הטריק של "תמשיך להכניס את הספוג למיקרוגל" לא עובד.צריך לשטוף אותו עם אקונומיקה וסבון כל יום כדי שזה יהיה שימושי.
לבסוף, אנו ממליצים על טריק לא כל כך מועיל כדי לצמצם את ההפסדים שלך ולזרוק את הספוג שלך פעם בשבוע.אבל אנחנו חושבים שחייבת להיות חלופה טובה יותר לטווח ארוך.אז Solveig Langsrud, מדען בכיר בנופימה בנורווגיה, שחוקר קהילות מיקרוביאליות במהלך ייצור והכנת מזון כדי לשפר את איכות המזון ובטיחותו.Solveig גם מרכזת את פרויקט SafeConsume עם שותפים ב-14 מדינות באירופה כדי לעזור לצרכנים להכין מזון בצורה בטוחה יותר.להלן, Langsrud מציע טיפים לשימוש בכלים וטכניקות להפחתת חיידקים במטבח.
לפני שנכנסים לפירוט מלא שלמברשות לשטיפת כלים, לנגסרוד הקפיד להזכיר שאף אחד לא באמת השווהמברשת מקרצפת מסיליקוןלספוגים במחקרים מדעיים שנבדקו עמיתים, אז קשה להמליץ כאן על בסיס מדעי.אבל "אנחנו רק צריכים להשתמש בשכל הישר", אמרה סולבייג."היופי שלמברשת סיליקוןזה שאתה לא צריך לטבול את הידיים שלך במים חמים, כדי שנוכל להשתמש בטמפרטורה גבוהה יותר מאשר ספוג.חיידקים לא יעלו על הידיים שלך מהמברשת לשטיפת הכלים.זה גם קל יותר לניקוי.אחרי זה אתה יכול לזרוק אותו למדיח כלים".
"בעת ניגוב שולחנות, השתמש ב-aמברשת סיליקוןבמקום ספוג או גסמרטוט אוטון", מייעץ לנגסרוד.אבל איך בוחרים בד?"אתה רוצה לבחור משהו שמתייבש מהר, לא כותנה עבה".כהערה כללית, מוסיפה סולוויג, תמיד עדיף לבחור במוצרי מטבח שמתייבשים מהר כי "רוב החיידקים לא יכולים לעמוד בייבוש. הם מתים בתהליך הייבוש".אז אם אתם לא רוצים להשתמש בחומרי חיטוי, אנחנו חושבים שהייבוש יעיל באותה מידה.פשוט תליית משהו לייבוש הורגת כ-99% מהחיידקים".
