האם סיליקון בטוח לבישול לא רעיל?
התשובה הקצרה היא כן, סיליקון בטוח.לפי ה-FDA, בדרגת מזוןתבניות אפייה מסיליקוןוכלים אינם גורמים לזיהום כימי מזיק של מזון.הפלסטיק שלט בשוק במשך שנים לפני שמחקרים גילו שהם רעילים.זה יצר מקום לחלופות בטוחות וסיליקון מילא אותו די יפה.אתה יכול למצוא את החומר הזה במוצצים לתינוקות, צעצועים, מיכלי מזון, ניירות אפייה וכן הלאה.גם כוסות מאפינס יכולות להשתנות בגודלן.ללא שומן, ללא התעסקות וכל כך הרבה יותר טוב משימוש בתחפושות נייר שאולי או לא יוסרו בקלות בזמן ההגשה.תבניות לעוגות סיליקוןהנרכש ממותגי כלי מטבח ידועים עשוי בדרך כלל מסיליקון המאושר על ידי ה-FDA והדבר צריך להיות ברור בתיאור האריזה.לכל פיסת סיליקון יש מגבלה משלה לגבי טמפרטורת התנור המקסימלית המומלצת על ידי היצרן, שבדרך כלל מוטבעת ישירות על המוצר.שימו לב למגבלות החום האלה ותיהנו מהשימוש בהן במשך שנים.